La capital argentina integra el prestigioso ranking de Taste Atlas, en el que se destacan metrópolis de todo el mundo por su cocina, historia, paisajes y tradiciones. Cuáles forman parte de la lista
Sociedad02/01/2025
En un reconocimiento que celebra su rica tradición culinaria, Buenos Aires fue destacada entre las 50 mejores ciudades gastronómicas del mundo en el prestigioso ranking de Taste Atlas para 2024.
La capital argentina sobresale gracias a su oferta de platos icónicos y su escena gastronómica vibrante, lo que la posiciona como un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa.
Entre los sabores que ubicaron a Buenos Aires en el puesto 37 de este prestigioso listado se encuentran el asado, símbolo de la excelencia en carnes argentinas; la provoleta, una delicia fundida y especiada; la clásica milanesa; las dulces medialunas; y el siempre popular choripán.
La ciudad también brilla por sus restaurantes emblemáticos, entre los que Taste Atlas destacó a Don Julio, conocido por su calidad en carnes, la Heladería Cadore, famosa por sus helados artesanales, y pizzerías icónicas como Güerrin y El Cuartito.
“La reina del plata” comparte este honor con otras metrópolis latinoamericanas destacadas en el ranking. Lima, conocida como la capital gastronómica de Sudamérica, ocupa el puesto 15 gracias a sus platos emblemáticos como el ceviche y el tiradito.
Ciudad de México se encuentra en el puesto 36, destacando por su variedad de tacos y barbacoa. Guadalajara, en el puesto 28, es reconocida por su birria y tortas ahogadas, mientras que San Pablo ocupa el puesto 38 con su pão de queijo y coxinha.
Fuente: Infobae
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